外卖粥店选址原则:一流商圈+九流位置
发布时间:2021-01-09 10:55:08
如果你想开一家外卖粥店的话?店址你会选在哪里呢?对于餐饮行业来说,不管是实体店还是外卖店,选址都是非常重要的大事。对于传统门店来说,位置决定人流量,外卖门店的话,选址就决定了外卖的配送范围,在配送范围内的外卖需求量就决定了市场体量。
那么到底外卖粥店怎么选址好呢?
关于外卖粥店的选址原则,一粥七天总结了8个字:一流商圈+九流位置。
这个就比较容易理解了,选择一流的商圈就决定了外卖市场的体量,九流位置决定了店面成本低。
我们就根据这个原则去寻找外卖店铺就可以了。
一、找销量zui好的店铺位置!
打开外卖平台,把定位放在自己想要开店的商圈,看销量zui好的店的位置是在哪里,周围有什么配置,基本就可以确定我们门店考虑的范围了。
二、美团外卖热力图或百度地图热力图
所谓的一流商圈,就是外卖需求量大的地方。
怎么确定一个地方的外卖需求量大呢?
找到美团内部的外卖热力图或者百度地图热力图。热力图,顾名思义就是能看到哪里的外卖需求zui旺盛。
外卖选址的原则是“一流商圈 + 九流位置”,通过这里所说的方法,我们可以确定zui佳外卖开店范围,在缩小的范围内尽量寻找租金便宜的店铺。