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粥店课堂

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开粥店要多少钱?粥铺利润分析

发布时间:2020-11-28 13:36:57

餐饮一直是一个热门的创业项目,而在热门食品市场,开粥店无疑是一个小投资、小风险、快钱的选择之一。粥是我国传统的主食之一。随着现代人对保健的重视,粥的品种已经扩大,各种健康粥、养生粥也为粥铺开辟了新的商机。你是怎么开粥店的?开粥店可以选择自营模式,也可以选择加盟粥店品牌。接下来,我想给大家介绍一下开粥店要多少钱和粥铺利润分析

粥店

开粥店要多少钱

1、租金

经营管理一家粥店最大的成本问题就是房租,一个二线城市100平米左右的店铺,一年的租金在十万元左右,如果是一线城市,那么租赁费用就会产生更多。

2、装修费

除场地租赁外,开粥店在早期装修和布置店面,准备店内的桌椅、收银机、餐具等,这部分费用约为2万至3万元。

3、人工费

之后要需要我们准备的就是管理人员的工资了,一般粥店都会进行配备作为一名服务员、一名收营员和熬粥人员那,这部分的费用控制基本在1-1.5万元一个月左右。

4、其他费用

另外还有设备费,宣传费,杂费水电等,如果加入粥店,还需缴纳加盟费。

粥店

开粥店的利润有多大

一份粥的成本管理其实是一个很低的,所以开粥店的毛利分析可以通过达到50%以上,那么以每天的营业额2000元计算,一个月的毛利就有3万元,一年进行保守估计毛利在36万左右。而且粥店越做越出色工作的话,销量也会逐渐发展提升,所以我们开一家粥店的利润主要还是很可观的,但是他们要做得好吃、做得更加健康,这样才能吸引到学习更多的客户。


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