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药食同源

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药食同源—五款食谱让你春天更滋补

发布时间:2020-03-13 10:26:24

初春,阳气 生发,若在饮食上不注意,就会出现口腔溃疡、咽喉痛等情况。,饮食上就要少吃辛辣的食物,还可以喝些初春养 生汤水,让你在这个春天滋补一下!


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一、羊肉胡萝卜汤

食材:草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,羊肉(瘦)280克,胡萝卜150克,葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克,盐4克,醋15克。


二、珍珠三鲜汤

食材:西红柿1个,鸡蛋清1个,鸡肉脯50克,豌豆50克,牛奶25克,淀粉25克,料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。

功效:温中益 气,补精填髓,清热除烦。


三、枸杞粥

食材:枸杞子30克,粳米100克。

适宜人群:适用于肝肾不足的腰膝酸软、目视物昏花、头晕、阴血不足者。

食物禁忌:枸杞粥质润,脾虚泄泻者不宜用。


四、胡萝卜炖牛肉

食材:牛肉250克,胡萝卜120克,适量盐、胡椒粉、鸡精、酱油。

功效:可以消 除 疲 劳,增强体能。


五、虾仁韭菜

食材:韭菜250克,鸡蛋1个,虾仁30克,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

功效:可以补 肾阳、固肾气。



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