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伴粥炸品

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油炸糖糕

发布时间:2020-08-20 17:12:15

一粥七天官网:油炸糖糕

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营养粥加盟店油炸糖糕做法:

1.准备好所有的食材。
  2.90克白糖加入15克面粉拌均匀成为馅料备用。
  3.取一个大盆加入300克水和10毫升色拉油煮开后关小火。
  4.把200克面粉慢慢加入开水中。
  5.一边加入一边搅拌直到面团不沾手关火。
  6.烫面团取出后稍微冷凉,加入少许泡打粉揉成光滑的面团。
  7.面团分成50克左右的小面团滚圆。
  8.取一份面团按扁,包入一勺白糖馅。
  9.封口捏紧收圆。
  10.封口朝下按扁成为小饼。
  11.餐盘底部刷油放入糖糕生坯,上面再刷一些油。
  12.盖上保鲜膜静置30分钟。
  13.锅中油烧制5成热放入糖糕生坯。
  14.中火慢慢炸至。
  15.糖糕外皮金黄捞出即可。

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